Pão de Abobrinha sem Glúten

Pão de Abobrinha sem Glúten

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PÃO DE ABOBRINHA:

ingredientes secos:

  • 2 xicaras de chá de farinha de arroz
  • meia colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de iogurte
  • sal à gosto
  • 1/3 xicara de azeite extra virgem de oliva
  • uma abobrinha ralada
  • manteiga para untar a fôrma
  • uma xícara de chá de queijo mussarela ralado

MODO DE PREPARO:

 

 Misture os ingredientes secos em uma tigela, com um batedor de arame.

Em outra tigela misture o iogurte, o azeite e a mussarela.

Misture o conteúdo das duas tigelas e pode nesse momento adicionar a abobrinha ralada.

Pré aqueça o forno à 180 graus. Leve ao forno por 50 minutos.

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